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环氧氯丙烷合成的肉毒碱作用日显

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发布时间:2016-10-15 07:31:48

    [环氧地坪施工]2005年1月12日讯        一向用于工业的化工原料环氧氯丙烷也用到了药物上,用它合成的肉毒碱作用日益彰显,环氧氯丙烷在新的领域表现出它的本领。
    肉毒碱可以通过生物学和化学合成两种方法产生。其中生物学方法主要指通过微生物发酵,目前国内肉毒碱的生物合成尚未形成大规模工业化生产,化学合成仍是该产品的主要来源,化学合成的肉毒碱通过几十年的生产试验和研究,在水产动物生长方面都取得了与生物合成的肉毒碱具有同样的效果。目前工业上一般采用环氧氯丙烷为原料经过氨化、酸化等几步反应,在反应过程中进行手性化,得到左旋肉毒碱。
    肉毒碱作用的发现经过了漫长的是间。据中国环氧树脂行业协会(http://www.epoxy-cn.com/)专家介绍:1905年,Guleuitsch和Kriberg在肌肉提取物中发现了肉毒碱成分,并从肌肉中提取并分离出L-Carnitine(左卡尼汀);1927年,Tomita和Sendju发现了其化学结构:3—羟—三甲基铵丁酸,分子量为161.2;1948年,Fraenkel发现了大黄粉虫幼虫的生长有一种必需营养素,属于维生素B族,称为VBt;1952年,Garter等证实:维生素Bt就是肉毒碱并发现了它的生物作用;1958年,Fritz发现了肉毒碱在哺乳动物脂肪酸代谢中的主导作用。1959年,Fritz确认L-Carnitine是脂肪氧化过程中必需载体,为机体提供能量来源,从而确认其为人体必需物质。
    80年代以后,国内外陆续有文章报道,肉毒碱用于畜禽和鱼虾饲料有促进动物的生长发育,改善肉质品味等作用。1996年我国卫生部将其批准为食品添加剂,列入营养强化剂类。目前肉碱已在以下几方面用途发挥重要的作用。
    一是减肥。L-肉碱作为脂肪酸b-氧化的关键物质,能够在机体内除去多余的脂肪及其他脂肪酸的残留物,使细胞内的能量得到平衡。肉碱在减肥过程中真正达到了世界卫生组织(WHO)所规定的健康减肥三大标准:不厌食、不腹泻、不乏力。
    二是消除脂肪肝。肝脏是脂类和脂肪的重要代谢器官,脂肪的分解、合成及蛋白代谢等均在肝脏内进行,除食用过多脂肪和脂肪运员增加可导致脂肪肝外,更重要的是当体内缺乏肉碱或甲基供应不足时,长链脂肪酸氧化发生障碍,导致脂肪在肝中过量存积而发生脂肪肝。增加或补给肉碱的摄入量,可调节脂肪代谢,促进脂肪的b-氧化,从根本上消除体内或脏器内多余的或存积的脂肪,目前瑞士、美国及日本等国家都用肉碱来防止脂肪肝的发生,也可以通过添加肉碱来消除肝脏中存积过多的脂肪而获得康复。
    三是心脏保健。心脏不停的泵出血液,不断运动的心脏细胞其能量来源至少有三分之二是来自脂肪的氧化,肉碱是脂肪氧化不可或缺的关键物质,如果缺乏肉碱,首先影响的就是心脏。肉碱对于心肌细胞的健康极为重要,补充足够的肉碱有利于预防及治疗心脏的多种状况。另外,肉碱还能提高血液中的高密度脂蛋白水平,他是一种胆固醇的保护成分,有利于帮助冠状动脉清洁,使高的甘油三脂下降,同时也可降低高血压患者的血压。
    四是抗衰老。能量是最大的抗衰老力量,细胞有足够的能量就会充满活力,在人体衰老过程中细胞能量的减弱是其加速衰老的原因之一,肉碱在整个衰老过程中起延缓过程的作用,另外,能量在细胞内起着一个修复的作用,机体衰老时不可能如前般保护自己,但肉碱能保持免疫系统的强壮,从而避免一些疾病的侵袭。
    五是婴儿健康。肉碱在婴儿利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用。用于新生婴儿产热主要靠棕色脂肪,而体内肉碱的合成能力不足(仅相当成人的12%),因此婴儿必须摄取外源性肉碱。我国对婴儿食品的L-肉碱添加量为70~90mg/kg。
六是其它方面。肉碱由于能够促进脂肪的氧化供能,同时改变呼吸酶的活性进而促进机体的氧化供能作用,从而提高运动表现。适当补充肉碱对于疲劳综合症也有较明显的效果,此外,研究证实肉碱对男性生殖能力有明显的改善作用。肉碱由于其特殊的生理作用,使得它在动物饲养方面发挥着重要的作用,研究证明,饲养中通过添加适量的肉碱可以明显促进动物的生长,提高增重效果,同时改善饲养动物的肉质,降低饵料系数,另外,肉碱可以提高幼仔的成活率,减少异常现象的发生。对畜禽而言,还可以提升成体的繁殖能力。
    现代人对保健、营养食品极其关心,因而该产品在我国发展速度极快。
环氧地坪厂家    吴希)

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